A tília folha é um produto vegetal obtido a partir das folhas de árvores do gênero Tilia, pertencente à família botânica Malvaceae. Entre as espécies mais conhecidas estão a Tilia cordata e a Tilia platyphyllos, árvores originárias principalmente da Europa e de regiões de clima temperado.
As folhas da tília possuem formato característico em forma de coração, com bordas serrilhadas e ponta alongada. A superfície apresenta textura macia e coloração verde, podendo variar do verde-claro ao verde mais intenso dependendo da espécie e do estágio de desenvolvimento da planta. As nervuras são bem visíveis e se distribuem a partir da base da folha.
Para uso em infusões e produtos naturais, as folhas geralmente passam por processo de colheita, seleção e secagem. Após a desidratação, tornam-se mais leves e frágeis, adquirindo coloração que pode variar entre verde-oliva e verde-amarronzado. Normalmente são comercializadas inteiras ou fragmentadas.
Quando utilizadas para preparo de infusão, as folhas liberam coloração que pode variar entre amarelo-claro e dourado suave, resultando em uma bebida translúcida. A intensidade da cor depende da quantidade de folhas utilizadas e do tempo de contato com a água quente.
No aroma, a infusão apresenta fragrância vegetal suave, com notas levemente florais e herbáceas. O cheiro é delicado e se torna mais perceptível durante o preparo com água aquecida.
No paladar, a bebida preparada com folhas de tília possui sabor suave e predominantemente herbáceo, com leve toque vegetal. Dependendo da concentração, pode apresentar discreta adstringência e final delicado.
No comércio de ervas e plantas secas, a tília folha é geralmente comercializada em embalagens próprias para produtos naturais, contendo folhas inteiras ou trituradas. Para preservar suas características físicas e sensoriais, recomenda-se armazenar o produto em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem bem fechada após aberta.
